Mini-Köche kochen schwäbisch. Koch ABC für Kinder

von Gerhard Maier

Kochen will gelernt sein …

Superlecker! Für dieses Kochbuch hat Gerhard Maier die absoluten Lieblingsrezepte seiner zahlreichen Mini-Köche gesammelt. Selbst den Kochlöffel schwingen und die Eltern aus der Küche schicken – dieses Buch macht richtig Laune und zeigt mit über 50 tollen, unterschiedlich schweren Rezepten, wie es geht.

Viele Fotos, genau beschriebene Arbeitsschritte und eine übersichtliche Zutatenliste helfen dabei. Wichtige Kochbegriffe, ein Kräuter-ABC und eine Auflistung der gebräuchlichsten Küchengeräte runden dieses praxisnahe Kinderkochbuch ab.

Gerhard Maier ist gelernter Metzgermeister und Koch. Seine Kochlaufbahn führte ihn in viele Länder, bis er 1988 das Waldhorn in Mähringen übernahm. Seit 1997 gibt er Kinderkochkurse für die Schule in Mähringen und seit 2008 ist er Projektleiter der Miniköche Tübingen.