Sauvitage QbA 2022

Die Piwi-Sorte Sauvitage vervollständigt die TRIEBWERK-Serie der Genossenschaftskellerei Heilbronn. Dieser Wein ist charakterlich geprägt von den drei Toprebsorten: die Aromatik vom Sauvignon Blanc, die Power vom Grauburgunder und die Finesse vom Riesling.
Beim Ausbau wurde bewusst von der üblichen Vorgehensweise abgewichen. Zwar gab es auch diesmal keine Kompromisse bei der hohen Qualität, doch zugunsten eines unkomplizierten Trinkflusses wurde der Sauvitage feinherb und nicht – wie üblich für TRIEBWERK-Weine – trocken ausgebaut.

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